イチローズ モルト秩父 オン・ザ・ウェイ フロアモルテッド2024その他合計３本セット


❶ イチローズ モルト秩父 オン・ザ・ウェイ フロアモルテッド2024　54％　700ｍｌ１本

2008年の操業当時から、英国のモルトスターにて蒸溜所スタッフ自ら手がけるフロアモルティング麦芽のみを使用したシングルモルトジャパニーズウイスキーです。その麦芽ならではの芳醇でリッチなフレーバーと、バニラやハチミツを想起させる柔らかさはどこか懐かしさを感じさせ、艶やかなプラムや桃を思わせる果実味と共にウイスキー本来の麦の甘みを優しく教えてくれます。原酒そのままの個性をお楽しみいただくため、ノンチルフィルター、ナチュラルカラーでボトリングしました。これまで蒸溜所が歩んできた月
日と、現在へと続くフロアモルティングに想いを馳せながら、是非じっくりとお楽しみください。



➋イチローズ モルト&グレーン 20th アニバーサリー エディション記念ボトル 48% 700ml

「イチローズ モルト&グレーン 20th アニバーサリー エディション」は、ベンチャーウイスキー社が2004年9月の設立から20周年を迎えたことを記念してリリースされた特別なブレンデッドウイスキーです。

構成: 秩父蒸溜所のモルト原酒をキーとし、創業初期に研修を行った国内外の蒸溜所の原酒や、過去から引き継いだ原酒など、秩父の熟成庫で大切に熟成させたウイスキーをブレンドしています。

製法: 原酒そのままの個性を楽しめるよう、ノンチルフィルター（非冷却ろ過）およびナチュラルカラー（無着色）でボトリングされています。

➌タムデュー18年熟成

タムデュー蒸留所は1897年に設立されました。設立当初からスペインから高品質のシェリー樽を調達してシェリー樽100％熟成を行い、設備の近代化と生産能力の増強を図りながら、1970年代のウイスキーブームに乗じて生産量を増大させましたが、残念ながら2010年には蒸留所が閉鎖されてしまいました。
そして2012年に現オーナーであるイアンマクラウド社が買収し、タムデュー蒸留所の設立当初からのポリシーとレガシーをそのまま引き継ぎ、最高のウイスキーを造るべく生産を再開しました。もちろん高品質のシェリー樽100％熟成という伝統を守りながら、100年以上経った今も同じ製法で最高のスペイサイドモルトをリリースしています。

【商品説明】

今回の18年熟成は、蒸留所の創設から125年を迎えた今年2022年にあわせてリリースされたスモールバッチの限定品です。色はディープな琥珀色、香りはミルクチョコレート、ナッティ、レーズン、プラム、とても綺麗なシェリーカスク、ボディはリッチでエレガント、カフェオレ、ラムレーズン、ドライアプリコット、フィニッシュはシナモンパウダー、クローブなどのスパイシーなテイストが心地よく続きます。
スモールバッチの限定品ですので安定供給とはいきませんが、入荷本数もある程度確保できておりますので是非お楽しみくださいませ。


【テイスティングノート】
香りはドライでナッティなシェリー、チェリー、ミルクチョコレート、ラムレーズン、シトラスに焼いたオーツ麦とプラム。
味は口中を包むよう、複雑な豊かさと甘いバニラにブラウンシュガー、爽やかな赤りんご、ドライフルーツ。
フィニッシュは長くて温かく、ドライアプリコットにデーツ、ソフトなスパイスと煮込んだりんご。

タムデュー18年熟成 100％シェリー樽
■アルコール度数：46.8％
■内容量：700ml
■製造元：タムデュー蒸留所
■原材料名：モルト